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(樓主)職校大小事
2021-03-18 09:12:36 |
洛陽(yáng)機(jī)車(chē)技師學(xué)院的中西廚藝與酒店管理專業(yè)將來(lái)發(fā)展好嗎？
想要過(guò)上理想的生活，都需依靠豐富的專業(yè)知識(shí)和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)一門(mén)專業(yè)的廚師技能，就是其中一個(gè)直接有效的方法之一。
隨著近幾年國(guó)家政策和市場(chǎng)需求的改變，餐飲行業(yè)的重要性已無(wú)需多言。許多有遠(yuǎn)見(jiàn)的家長(zhǎng)、學(xué)生及時(shí)的把握了這一信息，選擇了到職業(yè)院校學(xué)習(xí)中餐、西餐、酒店管理等“好就業(yè)、就業(yè)好”的專業(yè)。
目前國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)正在進(jìn)行飛速發(fā)展時(shí)，餐飲業(yè)卻出現(xiàn)“人才荒”，很多餐館長(zhǎng)期短缺廚師。目前我國(guó)廚師總數(shù)已超過(guò)了千萬(wàn)，可是對(duì)于13億中國(guó)人來(lái)說(shuō)，這個(gè)數(shù)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。國(guó)家餐飲行業(yè)調(diào)查顯示，未來(lái)5年，中國(guó)廚師需求量達(dá)400多萬(wàn)。餐飲業(yè)急需大批的高素質(zhì)、專業(yè)技能強(qiáng)的廚師人才。
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